14/07/2015

Portrait /Jardin Bio Pourquoi Pas à Jeneret par l'ADL de Durbuy !

 

Un très chouette article de l'ADL de Durbuy sur le jardin de Jenneret !  Merci à eux !

Avec l’arrivée de l’été, nous nous sommes rendus chez Christine et Baptiste Rocour, maraîchers du Jardin Bio Pourquoi Pas ! Quel lieu ! Tout y est beauté, design des jardins, harmonie des couleurs et des formes, voici deux artistes passionnés de nature à rencontrer!

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http://www.durbuy.be/newsletter/newsadl27/snews5.php

(...) Nous voulions ouvrir le bio à tous, rendre accessible des produits de qualité et savoureux. Le respect de tous, hommes, animaux et environnement, la décroissance, la convivialité sont autant de valeurs que nous portons. Nous ne sommes donc pas dans une optique purement commerciale, nous visons moins le rendement que l’esthétique et la beauté du lieu. C’est un endroit que nous voulons vivant, par le biais de visites, rencontres et festivités ce qui permet la création de liens sociaux au cœur du village.

(...) Etes-vous satisfaits de cette orientation professionnelle ?

JBPP : Oui tout à fait. Nous avons le sentiment d’avoir pris la bonne direction, fait les choix justes. Lorsque l’on est sur son chemin, les portes s’ouvrent d’elles mêmes, les bonnes rencontres se font aux bons moments. Nous sommes heureux et épanouis dans notre quotidien. La satisfaction est aussi bien dans la rencontre avec les gens, que dans le travail extérieur. Quel bonheur de regarder pousser les légumes et voir le jardin s’embellir au fil des saisons !

Jardin Bio Pourquoi Pas asbl
Christine & Baptiste Rocour

Place Isabeau Madame 19 - 6941 Jeneret
Tél. : 086 400 769 - GSM : 0474 850 314
rocourbaptiste@hotmail.com

 

12/03/2015

Ker Terre, maison en terre et paille autoconstruite au jardin de Jenneret !

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... une nuit dans le Ker Terre  du jardin de Jenneret ....  ça vous tente ?

voyez les possibilités  via le site KKBB "de la graine à l'assiette " !  Clin d'œil

http://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/de-la-graine-...

Jenneret, jardin, bio, Durbuy, autoconstruction, terre paille, légumes, bar à tapas, de la graine à l'assiette,

17/02/2014

jardin Bio : Portes ouvertes, infos et soutien participatif !

 

Aux membres adhérents et amis de l’asbl Pourquoi Pas! et Jardin Bio de Jenneret

… Et à tous ceux qui pourraient le devenir !  Sourire

Bonjour !   ... La saison avance à grands pas, malgré l’absence d’un hiver véritable …

… voici bientôt le Printemps !

 Le moment venu de vous donner quelques nouvelles du jardin de Jenneret

… et des projets en cours de l’asbl Pourquoi Pas !

 Actuellement, il reste encore  des légumes au jardin … !

Vous êtes les bienvenus à Jenneret pour faire votre choix (Téléphoner d’abord pour vous annoncer ! 086/400769) :

mâche, claytone, cresson, radis noir, navets, bettes,  choux de Jalhay, choux frisés, choux de Bruxelles, choux rouges et choux blancs ….

 

 Notez déjà dans vos agendas les dates des « portes ouvertes » :

       Le WE des 17 et 18 mai         

Avec au programme, sous des tonnelles installées sur la place de Jenneret :

La (traditionnelle) vente de plants à repiquer

                          et la visite du jardin et des nouvelles buttes en permaculture,

 

Mais aussi, cette année l’inauguration et la fête autour

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* du local cuisine/four à pains et pizzas

* de la « terrasse – bar à tapasss »

* et de la boutique de produits bio-naturo-artisano-localo-bons !

 

 

Par ailleurs, certains d’entre vous,  et alentours,

se disent motivés à soutenir des initiatives et projets tels que celui-ci … 

 

Préserver des lieux où l’on cultive la terre  et où l’on propose de la nourriture saine, artisanale et locale, dans un environnement respecté et dans une dimension conviviale et participative…

… « Pourquoi Pas ! » …répondons nous !

 

Alors … oui, soyons clair,  nous avons besoin de vous !

Comment pouvez-vous aider et soutenir ce projet dans la durée … ?

 

- en continuant de fréquenter le jardin et y faire vos achats de plants et de légumes,

- et aussi les autres achats possibles à la boutique et au « bar à tapasss » …

- en en parlant autour de vous et invitant vos amis à être membres sympathisants et à visiter le jardin !

en y consacrant un peu de temps et/ou un peu d’argent ….

Vous connaissez sans doute déjà ce concept de soutien à un projet par un groupe de personnes sensibilisées et désireuses de le voir se développer via  des chantiers participatifs de formes variées …

crownfunding, (https://fr.wikipedia.org/wiki/Production_communautaire)

ou wwhoofing http://www.wwoof.be/wwoofer/devenez_wwoofer.php ....?!?

 

Concrètement, voici quelques possibilités :

* vous faites un versement d’argent,  1 fois, ou tous les mois, d’un montant de votre choix,

à l’asbl « Pourquoi Pas ! », en soutien au développement de ses activités ( BE30 0688 9212 6811).

En retour, dans le courant de l’année, vous recevrez un cadeau de remerciement  (… proportionnel à votre soutien ! ) , par exemple, panier de légumes, savon artisanal, pizza cuite au feu de bois,  ….

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* vous préférez donner un peu (ou beaucoup !) de temps ?

  ** vous pouvez aider pour des tâches ponctuelles et précises 

  Vous venez 2heures, une demi-journée, ou une journée.  On se retrouve à quelques uns pour partager

   cette activité ; mais aussi des infos et conseils de jardinage naturel et permaculture « par la

   pratique »  et une collation/pic-nic pris en commun dans la simplicité  …

Ex. plantation des oignons et échalotes : 18 et 19 février, 26 février, 7 et 8 mars

   (c’est maintenant !! …  si vous êtes dispo : tél au 086/400 769 !)

Ex. mise en place de cartons, ramasser des copeaux et les disposer sur les chemins autour des buttes

 - nous récoltons et récupérons tout grand carton « brun » sans encre ! … Merci à vous, si vous en avez !

 - Vous êtes prêt à participer ? …Téléphonez au 086/400 769 !

           … Une équipe  de 3 ou 5 …  et la tâche est faite en quelques heures !

Ex. Donner un coup de main lors des portes ouvertes de mai, ou certains WE,

        pour l’intendance, le service, le montage et démontage …

Ex. Rempotage des semis, prévu en avril …   etc

 

  ** vous souhaitez partager davantage la réalité quotidienne du maraichage :

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Vous pouvez partager un peu de temps à Jenneret, selon le principe du Wwoofing (contrat d’échanges).

Logement sous tente (ou possibilité d’une chambre), travail quotidien au jardin, et initiation pratique au maraichage en permaculture, initiation aux plantes médicinales et diverses pratiques créatives…

 

 ** vous souhaitez vous engager à plus long termeet participer au développement des activités de l’asbl, dans ses différentes facettes d’activités, de gestion,  d’animations et d’informations  …

Vous pouvez devenir un membre « effectif » de l’association ! (envoi des statuts sur demande)

 

Toute autre idée est la bienvenue …  Contactez nous au 086/ 400 769 !!

 ou par mail : rocourbaptiste@hotmail.com

 

A bientôt vous revoir !

07/08/2013

Randonailles à Jenneret , visite et dégustations au jardin Bio !

 

Chouette après midi de "Randonailles" à Jenneret (... ou Jeneret !) ce mardi après midi ! Avec découverte du village, du château et visite du Jardin Bio Pourquoi Pas! et dégustations savoureuses de légumes et de jus ! Le tout guidé et partagé par des passionnés locaux ! Merci à l'OCTD (et Chantal !) de nous avoir donné cette opportunité ! Album complet :

https://skydrive.live.com/?cid=d4cd7945af719b6c&id=D4...

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03/05/2013

Porte ouverte au jardin Bio de Jenneret les 11 et 12 mai, de 10h à 17h !

Et vente de plants de légumes et de fleurs, à repiquer ...

Bar, petite restauration et animations !

Venez découvrir aussi les "cartes photos"/ cartes de membres ... Soutien du projet et beaux souvenirs à partager !

Année importante au jardin Bio de Jenneret - asbl Pourquoi Pas!  :
de nouvelles buttes (rondes !) sur un terrain presque doublé !
des fruitiers, quelques poules ...
Un projet de four à pains et pizzas ; un bar à tapas sur la terrasse ;
une presse à fruits à partager, unepetite boutique sympas de produits locaux ...
... Puis,  il y aurait bien un bal aux lampions en été ! ...
et diverses animations en vue ...
Un beau développement en perspective !   Rigolant   Venez y donc voir !

 

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08/02/2012

A noter déjà dans vos agendas ... Portes Ouvertes à Jenneret

Le WE "portes ouvertes" - désormais traditionnel - aura lieu les 12 et 13 mai prochains ... !

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De 10h à 17h  -  Au programme :

vente de plants à repiquer, petites restauration et dégustations,

visite du jardin et alentours, échanges divers sur les techniques de jardinage "naturels",

quelques animations musicales selon la fantaisie des amis musiciens ...

Ce WE aussi à Jenneret, une balade ADEPS pour découvrir la région ...

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Qu'on se le dise !

Sourire

14/10/2011

Des projets en germe à "Pourquoi Pas !" - jardin Bio de Jenneret ...

... oui, des projets dans la tête de Baptiste et Christine !

Cultiver des légumes, bien sûr ! ... en respect de la Vie, de la Nature !

Permettre la création artistique et divers artisanats "oubliés"...

Revenir, réinventer et remettre à l'honneur des pratiques dites "anciennes" de cuisine, de fabrication,

... de vie tout simplement !

Retrouver des choses simples, que notre (folle) civilisation avait reniées et oubliées !

... Cuire son pain, faire des pizzas "maison", fabriquer pommades et savons à partir d'huile et de fleurs ...  etc !

des petites (et grandes) créations à découvrir et déguster à Jenneret ! 

Faites-y donc un tour !

Lieu et lien proche de la Nature  et recherche de "Vie Vraie"... 

A découvrir !

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18/04/2011

Bientôt le WE portes ouvertes ...

Ce sera donc le WE des 14 et 15 mai que le jardin de Jenneret ouvrira ses portes (sa barrière !)  de 10h à 17h.

Au programme :

vente de plants à repiquer de légumes et fleurs ;

dégustation et vente de produits "nature- faits maison"

le samedi 14, à 14h groupe de discussion autour du thème "jardinage/environnement/société" en collaboration avec "Nature et progrès".

le dimanche 15, il y a une marche ADEPS à Jenneret, ... une manière de découvrir ce très beau village et de découvrir le jardin et les projets et produits de terroir proposé par l'asbl Pourquoi Pas !

 

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Quelques autres nouvelles du jardin :

...   Les canards ! Ils raffolent des limaces !! P1010016.JPG canards

Ils mangent et ils courrent à toute vitesse !

... et ils couvent !

 

 

 La cabane est presque terminée ! ... entièrement construites avec des matériaux de récup et naturels : pièrres, bois, tuiles, ardoises, tressage de noisetier, récup de chassis, de poutres, mur en bouteilles assemblées à l'argile et la chaux etc ...

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                                                                                                                                                              Côté maison : aménagement de la terrasse et de l'espace "dépôt/magasin" dans le hall d'entrée...

 

Pour la suite ...

Les produits du Jardin de Jenneret sont disponibles sur place, contact : 086/ 400 769 ou 0474 85 09 14

ainsi que via le RutabaGAC de Durbuy/Barvaux qui propose un groupement d'achats tous les 15 jours ...  Contact : Françoise 086/219 854  ou via gac@durbuy.be

 

A vos agendas  ! ...

le 1er WE de juillet :

fête des forgerons à la ferme-château de Jenneret,

 restauration et  festival de musique...   (détails suivront ...)

26/01/2011

... Pourquoi Pas ! ...

...  Les news de cette saison 2011 commencent à germer ... 

A commencer par la création de l'asbl  " Pourquoi Pas ! " qui a pour objectifs de

  Promouvoir une vie saine à tous, dans le respect de l’environnement

 et en symbiose avec la nature.

 Ce qui se traduit par

      -          Cultiver et distribuer des légumes et fruits Bio,

-          Préparer et distribuer tout produit artisanal respectant les principes de base de l’asbl,

-          Animer des ateliers à partir du jardin,

-          Créer des occasions de rencontres conviviales dans le village et la région,

-          Participer à des partenariats autour de ces thèmes

-          Etre actif dans la décroissance et mettre en place des solutions locales

... la saison 2011 est prometteuse !

Les graines et plants sont commandés. Une technique de culture style "permaculture" va être expérimentée...

Des collaborations et partenariats se mettent en place...

A Barvaux/Durbuy, un Groupement d'Achats Communs se crée.  Info : gac@durbuy.be

 

 

06/10/2010

... le temps des récoltes ... le temps de la fête ...

¨Petite fête ce dimanche 3 octobre : les musiciens ont fait vibrer la grange de la ferme de Paul !

Rythme soutenu, chaleur et couleurs ... ! Un très bon moment partagé !

... et de la soupe et des quiches aux légumes .... Bien sûr ! Sourire

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Le temps des récoltes, des provisions, des petits marchés, des étalages colorés ... Quelle abondance !

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19/09/2010

Infos brèves ... et un concert à Jenneret le 3 octobre

Le temps passe, les légumes poussent ....  Et les jardiniers, que font ils ? ... Sourire

Les jardiniers prennent soin du jardin, des légumes en abondance, des récoltes à préserver des intempéries, ... Ils préparent les paniers de légumes commandés ; ils reçoivent les visiteurs, les curieux, les passionnés, les gourmets-gourmands, ... Ils aménagent un lieu "magasin" à l'entrée de leur maison - de quoi stocker (un peu), peser et préparer à l'abri...  Ils récoltent  et conservent des graines pour la saison prochaine...

Des enfants viennent les voir - pour récolter quelques légumes pour faire une soupe lors d'un stage extrascolaire - et aussi pour les animations régulières du mercredi " Nature-Jardin-Création"... Il y a  aussi les enfants du village, qui parfois donnent un petit coup de main ...

Il reste une cabane à fignoler, un hiver à préparer, des comptes à faire pour envisager des achats de matériel et le développement futur du jardin et un statut stable pour les jardiniers ...

Ils sont appelés à témoigner de l'expérience ; ils sont invités dans des réseaux, des projets collectifs, des prémices de groupement d'achats, ou de distribution de légumes dans les écoles ...

Il apparait qu'il y a peu de "producteur-maraicher" dans la région - et qu'une demande est là, de la part du public d'avoir accès à des légumes de qualité, cultivés sainement, et de  "bon" goût ! ... Avis aux amateurs qui voudraient se lancer dans l'aventure !!

C'est pour toutes ces raisons et aussi-surtout- pour le plaisir de la fête que

 Le 3 Octobre à 16h, il y aura de la  musique à Jenneret !

ROCK BALKAN FREE JAZZ

Qu'on se le dise !!

(... avec aussi boissons et petite restauration...)

(dans la grange du chateau- ferme)

 

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24/08/2010

Le jardin "explose" !!

Après une période de  grandes chaleur, puis de pluies abondantes, les feuillages, fleurs et fruits "explosent" d'abondance... !P1010016.JPG

En quelques jours, certaines courgettes mesurent 80 cm et pèsent 6 kg !! Surpris

Le système "paniers hebdomadaires" est en route et beaucoup d'amateurs visitent régulièrement le jardin pour y faire leur choix ...  Merci !

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Dès la mi septembre, à Barvaux, s'ouvre un bar à soupe, lieu de convivialité et de dégustation :  "Bols & Cie" dans le cadre de la Maison Citoyenne et du Plan de Cohésion Sociale (voir le blog annexe sur réseaux solidaires)

En projet pour très bientôt aussi : un Groupement d'Achats Communs au départ de Barvaux...  Avis aux amateurs  - Consommateurs et Producteurs de produits du terroir, de qualité et de proximité - !

Pour les amateurs d'images :

une saison au jardin, de la neige aux récoltes http://cid-d4cd7945af719b6c.photos.live.com/browse.aspx/J...

quelques "portraits" .....  http://cid-d4cd7945af719b6c.photos.live.com/browse.aspx/N...

24/07/2010

Visite au jardin de Jenneret le 11 août...

Le mercredi 11 août  à partir de 11h30 :

Rendez vous à Jenneret pour une "auberge espagnole" 

(chacun amène un plat, ou un aliment de son choix qui sera partagé avec tous...)

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 Repas partagé..[1].pdf

Visite du Jardin 

Promenade et découverte du village...                                               

Ambiance familiale et décontractée...

Découverte de légumes variés et peu connus - Partage de recettes...

Pour faciliter l'organisation, merci de nous signaler votre participation par mail ou par téléphone !

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En partenariat ave le Plan de Cohésion Sociale, commission "Alimentation/santé" et le groupe d'animation d'enfants du mercredi ...

15/06/2010

Les Paniers de légumes... un choix de Vie !?

La démarche d'achat/abonnement à des Paniers de légumes,
s'inscrit dans une relation  entre le "consommateur" et le "producteur"...

relation de commerce local, de circuit court, de proximité...
c'est aussi une relation et un engagement de soutien, de solidarité, de "partenariat" ;
une autre manière d'envisager ses achats, et ses choix de consommateurs
orienté vers l'écologie, des prix équitables, le respect des rythmes naturels saisonniers ,
une appréciation basée sur le goût, les saveurs, les qualités nutritionnelles,  etc ...  

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12/06/2010

Visites au jardin, détente et premières cueillettes...

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17/05/2010

succès des portes ouvertes au jardin de jenneret !

C'est avec de très beaux moments de soleil que les visiteurs ont pu découvrir le jardin et faire leur achat de plants à repiquer...

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Une table à dessin a permis de réaliser des sortes de "mandalas collectifs"  avec ceux qui le souhaitaient ... De quoi décorer la tonnelle !

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Plein succès aussi au petit bar et dégustations "nature" ...  C'est promis, désormais, nous préparerons des "petits pots" à emporter pour déguster à la maison !

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Merci de votre visite et de votre soutien !

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Dès que tous ces jolis plants de légumes auront grandi, nous informerons des possibilités de paniers de légumes disponibles ... Encore un peu de patience ... ! Clin d'oeil

23/04/2010

Portes ouvertes à Jenneret !

Ce sera  le WE des 15 et 16 mai prochain

de 10h à 17h ... Qu'on se le dise !!

Lors de ce WE, il sera possible d'acheter des plants à repiquer : 6 variétés de tomates et de poivrons, 2 d'aubergine, des plants d'aromatique, des fleurs, des courges et autre cucurbitacés...

Un exemple : dans la grande serre, il y a 573 petits pots de plants de tomate qui grandissent gentiment, bien au chaud... 

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Baptiste et Christine veillent à leur santé, en allumant un poele à pétrole dans la serre à 3 heures du matin, lors des nuits froides ... Surpris

 

 

Lors du WE portes ouvertes, il sera aussi proposé des dégustations "nature"  et terroir diverses surprenantes et délicieuses ...

Nous prévoyons aussi un petit bar, une tonnelle et quelques tables à l'abri du vent, manière de passer un petit moment sympa, lors de votre visite

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Ce dimanche 16 mai, il y a une marche Adeps organisée au départ de Jenneret ... L'occasion de découvrir le village, la région et le jardin ... Journée Santé !

Autre date à retenir :  le 5 juin de 14h à 17h : journée de l'environnement et début de la semaine du BIO : Invitation à une viste du jardin de Jenneret, animation et petit goûter prévu ...

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